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Les assiettes compostables en bagasse sont une solution pratique et responsable pour le service des repas en restauration, traiteur et vente à emporter. Fabriquées à partir de fibres de canne à sucre, elles permettent de proposer une alternative aux assiettes plastiques tout en conservant un bon niveau de solidité et de présentation.
Disponibles en 4 formats — deux modèles ronds (Ø 18 cm et Ø 26 cm) et deux modèles carrés (20 × 20 cm et 26 × 26 cm) — ces assiettes s’adaptent à tous les usages, du service rapide aux présentations plus soignées. Les formats carrés apportent notamment une touche plus moderne et différenciante, très appréciée en traiteur et en événementiel.
Leur structure en bagasse leur confère une excellente rigidité, permettant de supporter des plats complets sans se déformer, même en présence de préparations chaudes, grasses ou en sauce. Elles résistent à l’humidité et garantissent une bonne tenue pendant toute la durée du service.
Empilables, légères et faciles à manipuler, elles facilitent l’organisation en cuisine et permettent un service fluide, même en période de forte activité. Leur aspect naturel valorise les produits et renforce immédiatement la perception de qualité auprès du client.
Fabriquées à partir de fibres de bagasse de canne à sucre, ces assiettes valorisent un résidu naturel de l’industrie sucrière, sans recours à des matières plastiques. Elles s’inscrivent dans une démarche concrète de réduction des emballages traditionnels.
Certifiées OK Compost Home, elles peuvent être compostées à domicile dans des conditions adaptées. Elles peuvent également être éliminées avec les déchets organiques pour un compostage industriel. En fin de vie, si elles échappent à ces filières, elles sont totalement biodégradables en quelques mois, sans laisser de résidus polluants.
Cette polyvalence en fin de vie en fait une solution particulièrement intéressante pour les professionnels souhaitant proposer un service plus responsable, tout en restant simple à mettre en place au quotidien.
Elles peuvent être associées à nos couverts et accessoires en bois, nos serviettes ou encore nos gobelets en carton, pour proposer une offre cohérente et complète.
Les assiettes sont-elles résistantes ?
Oui, elles sont suffisamment rigides pour supporter des plats complets sans se déformer.
Peut-on les utiliser pour des plats chauds ?
Oui, elles conviennent aux aliments chauds comme froids.
Peut-on les passer au micro-ondes ?
Oui, pour un réchauffage court.
Quels formats sont disponibles ?
Deux formats : 23 cm et 26 cm.
Les assiettes sont-elles compostables ?
Oui, elles sont certifiées OK Compost Home.
Contiennent-elles du plastique ?
Non, elles sont fabriquées uniquement à partir de fibres végétales.
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